Intenzívny kurz trvajúci 2 dni, s rozsahom 16 hodín.
Kurz je určený pre každého záujemcu, aj začiatočníka, ktorý sa chce v tejto oblasti vzdelávať a rozšíriť tak svoje portfólio vedomostí a zručností. Je tiež určený záujemcom o profesiu someliéra.
V cene kurzu je zahrnuté materiálne zabezpečenie potrebné na výučbu.
Absolvovaním školenia získate certifikát.
Kurz je možné realizovať aj pre firemných klientov, priamo v sídle spoločnosti klienta
Čo sa v kurze naučíte?
Predmetom kurzu bude história vinohradníctva, prírodné podmienky a vinohradnícke oblasti Slovenska, vinohradnícka legislatíva a kategorizácia vín.
Tiež bude kurz venovaný výrobe vín bielych, červených a ružových a alkoholizovaným a inak upravovaným vínam.
Kurz bude orientovaný aj do oblasti chýb a chorôb vín.
Prax na kurze
V priebehu kurzu absolvujete praktickú časť, v ktorej si teoretické znalosti vyskúšate priamo v našej spoločnosti, samozrejme pod vedením a asistenciou lektora a kompletným materiálnym zabezpečením pre tento druh kurzu.
Tréning bude zameraný na degustáciu vybraných vín (minimálne 10 druhov) a servisu bieleho vína.
Prečo si vybrať kurz vo VaV Akademy?
ponúkame maximálnu flexibilitu - pre zosúladenie Vašich pracovných povinností so vzdelávaním a zvyšovaním kvalifikácie
neponúkame len teóriu - naši lektori majú dlhoročné skúsenosti v danej oblasti
